Sabrer une bouteille de Champagne est une tradition ancienne remontant à l'époque napoléonienne. Il était dit que Napoléon et son armée ouvraient les bouteilles de Champagne avec un sabre pour célébrer leurs victoires. Depuis Napoléon, sabrer le Champagne est devenu très populaire. C'est un moyen mémorable et audacieux de célébrer un